{"version":"1.0","provider_name":"GasztroGarma","provider_url":"https:\/\/gasztrogarma.cafeblog.hu","author_name":"Garmacor","author_url":"https:\/\/gasztrogarma.cafeblog.hu\/author\/garmacor\/","title":"Bakonyi bety\u00e1rleves","html":"
Im\u00e1dom a leveseket \u00e9s ilyet ettem nemr\u00e9g Zircen, gondoltam elk\u00e9sz\u00edtem magam is. Finom leves, aj\u00e1nlom mindenkinek.<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>
  • 40 dkg kock\u00e1zott sert\u00e9sh\u00fas<\/li>
  • 20 dkg gomba<\/li>
  • 10 dkg s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>
  • 10 dkg feh\u00e9rr\u00e9pa<\/li>
  • 15 dkg hagyma<\/li>
  • 10 dkg kolb\u00e1sz <\/li>
  • 3 dl tejf\u0151l<\/li>
  • 2 ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/li>
  • 1 darab paradicsom<\/li>
  • f\u0171szerpaprika, kapor, s\u00f3, bors, zsirad\u00e9k<\/li><\/ul>
    Felkock\u00e1zzuk a hagym\u00e1t, a z\u00f6lds\u00e9geket. Zsirad\u00e9kon feltessz\u00fck a hagym\u00e1t pirulni, ha szereted sp\u00e9cizni h\u00fasos szalonn\u00e1t is zs\u00edrj\u00e1ra olvasztasz el\u0151tte. Beletessz\u00fck a h\u00fas majd feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtjuk, \u00e9s p\u00f6rk\u00f6lt alapot k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk pirospaprika hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val. Fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel, s\u00f3zzuk, borsozzuk majd f\u00e9lk\u00e9szre f\u0151zz\u00fck a h\u00fast benne, ekkor beledobjuk a z\u00f6lds\u00e9geket, gomb\u00e1t, a paradicsomot. K\u00e9szre f\u0151zz\u00fck hozz\u00e1adjuk a felkarik\u00e1zott kolb\u00e1szt (ezt ki lehet hagyni) \u00e9s a v\u00e9g\u00e9n lisztb\u0151l \u00e9s tejf\u00f6lb\u0151l habar\u00e1st k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk majd hozz\u00e1adjuk a kaport \u00e9s kis l\u00e1ngon egyet rottyantunk rajta. Aki szereti sok tejf\u00f6llel a k\u00e9sz levesbe m\u00e9g lehet tenni.<\/div>