1.0GasztroGarmahttps://gasztrogarma.cafeblog.huGarmacorhttps://gasztrogarma.cafeblog.hu/author/garmacor/<div style="text-align: justify">Sokan kérdezték mikor csinálok süteményt is, most csináltunk. Ezt nem teljesen egyedül csináltam Mary sokat segített. A végeredmény hááát :) Ízre kiváló a többi meg hát olyan lett amilyenre sikerült.</div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify">Hozzávalók:</div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify">Piskóta: </div><ul><li>6 tojás</li><li>12 dkg porcukor</li><li>12 dkg liszt</li></ul>Krém:<br /><ul><li>2 dl tej</li><li>10 dkg porcukor</li><li>12 dkg kakaó</li><li>20 dkg vaj</li><li>10 dkg kristálycukor</li><li>10 dkg mogyoró vagy bármilyen vegyes dióféle</li><li>5 cl rum</li><li>2 evőkanál olaj</li><li>10 dkg aszalt vörös áfonya vagy mazsola</li><li>35 dkg magozott meggybefőtt</li></ul><div style="text-align: justify">Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgájukat kikeverjük a porcukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet. A habbá vert tojásfehérjét a tojássárga masszájához keverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt 25x35 cm -es tepsibe öntjük és a 190 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerve hagyjuk kihűlni.</div><div style="text-align: justify">A krémhez a tejet a porcukorral és a kakaóval folyamatos kevergetés mellett forrásig hevítjük. Hagyjuk kihűlni, hozzáadjuk a vajat és habosra verjük. </div><div style="text-align: justify">A kristálycukrot a durvára aprított mogyoróval együtt aranybarnára pirítjuk, közben egy alufólia lapot olajjal kikenünk, rásimítjuk a mogyorós karamellt, és ha kihűlt apró darabokra törjük.</div><div style="text-align: justify">A kakaókrém egyharmadát félretesszük, a maradékba belekeverjük a mogyorós karamellt, a lecsepegtetett meggyet és a rumba áztatott áfonyát. A krémet egyenletesen elsimítjuk a piskótatésztán, majd szorosan feltekerjük. Kívülről megkenjük a félretett krémmel, mogyorógrillázzsal díszítjük a tetejét.</div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><br /></div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-9lKULmgVm7U/VTPMqKm7ICI/AAAAAAAAAi4/r5z_ynLl7e0/s1600/vasvari01.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9lKULmgVm7U/VTPMqKm7ICI/AAAAAAAAAi4/r5z_ynLl7e0/s200/vasvari01.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-46v3-v9ySao/VTPMqbB7wOI/AAAAAAAAAi8/G7XAl6M4cSs/s1600/vasvari02.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-46v3-v9ySao/VTPMqbB7wOI/AAAAAAAAAi8/G7XAl6M4cSs/s200/vasvari02.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oJ2p9bxjkQI/VTPMqZUkM-I/AAAAAAAAAjA/TGWMUuygK20/s1600/vasvari03.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oJ2p9bxjkQI/VTPMqZUkM-I/AAAAAAAAAjA/TGWMUuygK20/s200/vasvari03.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5WSzIL4cBA4/VTPMrBdOXYI/AAAAAAAAAjE/Wo5DZtmNBRU/s1600/vasvari04.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5WSzIL4cBA4/VTPMrBdOXYI/AAAAAAAAAjE/Wo5DZtmNBRU/s200/vasvari04.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cMCZyViSDS0/VTPMy1jw0WI/AAAAAAAAAko/QvbFJokisVM/s1600/vasvari05.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cMCZyViSDS0/VTPMy1jw0WI/AAAAAAAAAko/QvbFJokisVM/s200/vasvari05.JPG" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/--gVyx5D9L2w/VTPMrjxhICI/AAAAAAAAAjM/cRzUlNZ1ahg/s1600/vasvari06.JPG"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--gVyx5D9L2w/VTPMrjxhICI/AAAAAAAAAjM/cRzUlNZ1ahg/s200/vasvari06.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IAQlGfUNB1s/VTPMr8Hq6SI/AAAAAAAAAjQ/12KRGPd06x4/s1600/vasvari07.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IAQlGfUNB1s/VTPMr8Hq6SI/AAAAAAAAAjQ/12KRGPd06x4/s200/vasvari07.JPG" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DGTb9GzGNQQ/VTPMslCs0-I/AAAAAAAAAjY/xvfGvH569_k/s1600/vasvari08.JPG"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DGTb9GzGNQQ/VTPMslCs0-I/AAAAAAAAAjY/xvfGvH569_k/s200/vasvari08.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-MIjdGhT6-O8/VTPMs1jbSxI/AAAAAAAAAjc/rt1OsmNoM_8/s1600/vasvari09.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MIjdGhT6-O8/VTPMs1jbSxI/AAAAAAAAAjc/rt1OsmNoM_8/s200/vasvari09.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-4fp_pIZ0laI/VTPMtVo2-PI/AAAAAAAAAj0/Heamr8MgmX8/s1600/vasvari10.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4fp_pIZ0laI/VTPMtVo2-PI/AAAAAAAAAj0/Heamr8MgmX8/s200/vasvari10.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YFaXCXqOExo/VTPMt5N4dUI/AAAAAAAAAjs/snn4hSNtR2g/s1600/vasvari11.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YFaXCXqOExo/VTPMt5N4dUI/AAAAAAAAAjs/snn4hSNtR2g/s200/vasvari11.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Q7U6OxOjMhc/VTPMvLvVbsI/AAAAAAAAAj4/0FvpMOrooOo/s1600/vasvari12.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Q7U6OxOjMhc/VTPMvLvVbsI/AAAAAAAAAj4/0FvpMOrooOo/s200/vasvari12.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Al8z1uJaolU/VTPMvqxZjxI/AAAAAAAAAkA/qwIDRUj6uW4/s1600/vasvari13.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Al8z1uJaolU/VTPMvqxZjxI/AAAAAAAAAkA/qwIDRUj6uW4/s200/vasvari13.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-82O9zP-RQV0/VTPMvwk1eeI/AAAAAAAAAkE/qeRBQAE4B7U/s1600/vasvari14.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-82O9zP-RQV0/VTPMvwk1eeI/AAAAAAAAAkE/qeRBQAE4B7U/s200/vasvari14.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-EivULG5Oumw/VTPMwkxa_uI/AAAAAAAAAkY/O841sOe4_nk/s1600/vasvari15.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EivULG5Oumw/VTPMwkxa_uI/AAAAAAAAAkY/O841sOe4_nk/s200/vasvari15.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-v6otu8ci5lM/VTPMw3_IbQI/AAAAAAAAAkU/GjGlY_SXAL4/s1600/vasvari16.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-v6otu8ci5lM/VTPMw3_IbQI/AAAAAAAAAkU/GjGlY_SXAL4/s200/vasvari16.JPG" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2aJI8tQoc0Y/VTPMyFvY50I/AAAAAAAAAkg/Q8pgSL02tEA/s1600/vasvari17.JPG"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2aJI8tQoc0Y/VTPMyFvY50I/AAAAAAAAAkg/Q8pgSL02tEA/s200/vasvari17.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-_FXeAWRr1mM/VTPM5qZLoKI/AAAAAAAAAmE/vv_RhJDXJac/s1600/vasvari18.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_FXeAWRr1mM/VTPM5qZLoKI/AAAAAAAAAmE/vv_RhJDXJac/s200/vasvari18.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-PTNE0yuP1kQ/VTPMzHwO3AI/AAAAAAAAAks/oxfYJuPzI3s/s1600/vasvari19.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-PTNE0yuP1kQ/VTPMzHwO3AI/AAAAAAAAAks/oxfYJuPzI3s/s200/vasvari19.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ur8Z7w187Sc/VTPMzwJlZFI/AAAAAAAAAk4/xIciOqFrctY/s1600/vasvari20.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ur8Z7w187Sc/VTPMzwJlZFI/AAAAAAAAAk4/xIciOqFrctY/s200/vasvari20.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NOQQlfgHl-Y/VTPM0N_MzBI/AAAAAAAAAk8/u-8xZuwwsZI/s1600/vasvari21.JPG"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NOQQlfgHl-Y/VTPM0N_MzBI/AAAAAAAAAk8/u-8xZuwwsZI/s200/vasvari21.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-RSYFl8DjMzY/VTPM09l0i2I/AAAAAAAAAlQ/onM7qN_5V1I/s1600/vasvari22.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RSYFl8DjMzY/VTPM09l0i2I/AAAAAAAAAlQ/onM7qN_5V1I/s200/vasvari22.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2F1seq2DG1s/VTPM1Nb9vAI/AAAAAAAAAlM/fvjOV97HOa0/s1600/vasvari23.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2F1seq2DG1s/VTPM1Nb9vAI/AAAAAAAAAlM/fvjOV97HOa0/s200/vasvari23.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Bh7DA6XcIHk/VTPM2G_OgaI/AAAAAAAAAlY/SK7GBuRe_uw/s1600/vasvari24.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Bh7DA6XcIHk/VTPM2G_OgaI/AAAAAAAAAlY/SK7GBuRe_uw/s200/vasvari24.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-TLZX9VhvSBY/VTPM3aGQ9vI/AAAAAAAAAlg/99WcBs3UH_g/s1600/vasvari26.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TLZX9VhvSBY/VTPM3aGQ9vI/AAAAAAAAAlg/99WcBs3UH_g/s200/vasvari26.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-uTxYbsOYsbE/VTPM3lCOX-I/AAAAAAAAAlw/h5XqoRw7Zdg/s1600/vasvari27.JPG"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-uTxYbsOYsbE/VTPM3lCOX-I/AAAAAAAAAlw/h5XqoRw7Zdg/s200/vasvari27.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5IdmJZCsP5o/VTPM3_mATGI/AAAAAAAAAls/CMQyD5aqYxs/s1600/vasvari28.JPG"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5IdmJZCsP5o/VTPM3_mATGI/AAAAAAAAAls/CMQyD5aqYxs/s200/vasvari28.JPG" /></a><br /><br />Értékelésem: 6/10rich