1.0GasztroGarmahttps://gasztrogarma.cafeblog.huGarmacorhttps://gasztrogarma.cafeblog.hu/author/garmacor/<br /><div style="text-align: justify">Ez a recept egy saját szülemény, és sokféleképpen lehet variálni, csak az alap elképzelés mentén. Néha megkívánunk egy kicsit kevésbé nehéz ételeket is, ez egyik közülük, nagyon egyszerű, nagyon finom és tápláló.</div><br /><b>Hozzávalók:</b><br /><ul><li>1 kg csirkemell (lehet bármilyen hús) </li><li>2 kisebb padlizsán</li><li>2 közepes cukkini</li><li>2-3 krumpli</li><li>2-2 fej vörös és lila hagyma</li><li>egy marék koktél paradicsom</li><li>1-2 nagy zöldpaprika</li><li>csilipaprika ízlés szerint</li><li>Kotányi csirke fűszerkeverék </li><li>só, bors, oregánó, zsiradék és olaj</li></ul><div style="text-align: justify">A csirkemellet felszeleteljük nem túl vastag szeletekre, majd megforgatjuk a csirke fűszer-keverékben és kevés zsiradékon hirtelen átpirítjuk őket. A húst a zsiradékkal együtt félretesszük. Közben a zöldségeket megpucoljuk és feldaraboljuk közepes méretűekre. Az egészet keverőtálba tesszük, majd megszórjuk csirke fűszerkeverékkel, egy kevés sóval (óvatosan mert a csirke fűszer sós), borsozzuk, majd alaposan átkeverjük kézzel, vigyázva a zöldségeket ne törjük össze. A végén öntünk olajat az egészre, abban is jól átforgatjuk, majd egy tespibe öntjük és egyenletesen elterítjük, a tetejére ízlés szerint egész, vagy fél kis csilipaprikákat szórunk. 200 fokos sütőbe tesszük körülbelül 30-40 percre. Érdemes 10-15 percenként kivenni és jól átkeverni sütés közben. Mikor majdnem kész a zöldség keverék, kivesszük, a tetejére terítjük a csirkemelleket, rálocsoljuk a zsiradékot és újabb 15 percig sütjük. Kivesszük és forrón tálaljuk egy pohár fehér bor társaságában.</div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-GjCr8bqrOYI/WBYFh26ekoI/AAAAAAAACoc/be5COYbrsmo0I-P9kL648Z_2elwy6jMkACLcB/s1600/SAM_0049.JPG"><img border="0" height="150" src="https://4.bp.blogspot.com/-GjCr8bqrOYI/WBYFh26ekoI/AAAAAAAACoc/be5COYbrsmo0I-P9kL648Z_2elwy6jMkACLcB/s200/SAM_0049.JPG" width="200" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-JQWY1wAfn6s/WBYFh3Qc-VI/AAAAAAAACog/fo4Z_ba9h0ARd0aeK6tWuHC_BUZdMsPFwCLcB/s1600/SAM_0050.JPG"><img border="0" height="150" src="https://3.bp.blogspot.com/-JQWY1wAfn6s/WBYFh3Qc-VI/AAAAAAAACog/fo4Z_ba9h0ARd0aeK6tWuHC_BUZdMsPFwCLcB/s200/SAM_0050.JPG" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-S2wkaPxBGnA/WBYFh-4xlbI/AAAAAAAACok/_PhJ2SV7oV0ST8DamT2FP5FxEQ8txDpogCLcB/s1600/SAM_0051.JPG"><img border="0" height="150" src="https://2.bp.blogspot.com/-S2wkaPxBGnA/WBYFh-4xlbI/AAAAAAAACok/_PhJ2SV7oV0ST8DamT2FP5FxEQ8txDpogCLcB/s200/SAM_0051.JPG" width="200" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kd9FnjP1F88/WBYFiB0KkWI/AAAAAAAACoo/sqN6AEY8JaEgpPvoauIv2Tq6tjFwettxQCLcB/s1600/SAM_0052.JPG"><img border="0" height="150" src="https://1.bp.blogspot.com/-kd9FnjP1F88/WBYFiB0KkWI/AAAAAAAACoo/sqN6AEY8JaEgpPvoauIv2Tq6tjFwettxQCLcB/s200/SAM_0052.JPG" width="200" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-3VQwP4TMlp8/WBYFiUqBJdI/AAAAAAAACos/Lm5nc_pKxm4FeGgScFSsgzzT0SWHA6EDQCLcB/s1600/SAM_0053.JPG"><img border="0" height="150" src="https://3.bp.blogspot.com/-3VQwP4TMlp8/WBYFiUqBJdI/AAAAAAAACos/Lm5nc_pKxm4FeGgScFSsgzzT0SWHA6EDQCLcB/s200/SAM_0053.JPG" width="200" /></a><a href="https://4.bp.blogspot.com/-mJlj2xTRQHs/WBYFieAQwpI/AAAAAAAACow/yXSrXILunxQSWYBAcuGc9neAsqYybkruQCLcB/s1600/SAM_0055.JPG"><img border="0" height="150" src="https://4.bp.blogspot.com/-mJlj2xTRQHs/WBYFieAQwpI/AAAAAAAACow/yXSrXILunxQSWYBAcuGc9neAsqYybkruQCLcB/s200/SAM_0055.JPG" width="200" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-SrkR2taC_z4/WBYFijx9SoI/AAAAAAAACo0/dDLjdYQPQTEYR8FOLMxvjwMBR2mfhkxIACLcB/s1600/SAM_0056.JPG"><img border="0" height="150" src="https://3.bp.blogspot.com/-SrkR2taC_z4/WBYFijx9SoI/AAAAAAAACo0/dDLjdYQPQTEYR8FOLMxvjwMBR2mfhkxIACLcB/s200/SAM_0056.JPG" width="200" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2VPIguEdy2c/WBYFi8ygWQI/AAAAAAAACo4/K9iHgPoD2voBzBW0rNojz7FddkWxn2pLwCLcB/s1600/SAM_0057.JPG"><img border="0" height="150" src="https://1.bp.blogspot.com/-2VPIguEdy2c/WBYFi8ygWQI/AAAAAAAACo4/K9iHgPoD2voBzBW0rNojz7FddkWxn2pLwCLcB/s200/SAM_0057.JPG" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-h4MYwdjq8f0/WBYFiyEFp8I/AAAAAAAACo8/1jL8YL9zhJQuBhWBkuuozqbI2F9PWd9iQCLcB/s1600/SAM_0059.JPG"><img border="0" height="150" src="https://2.bp.blogspot.com/-h4MYwdjq8f0/WBYFiyEFp8I/AAAAAAAACo8/1jL8YL9zhJQuBhWBkuuozqbI2F9PWd9iQCLcB/s200/SAM_0059.JPG" width="200" /></a></div><div style="text-align: justify"><br /></div><div style="text-align: justify">Értékelésem: 9/10</div>rich