Elzászi sertésborda
Mary szerette volna ezt a receptet, így elkészült, és azt kell mondanom nem rossz 🙂 Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 10-20 dkg füstölt vagy húsos szalonna 50 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál paradicsompüré 3-4 gerezd fokhagyma 4 nagyobb krumpli só, bors, zsiradék, liszt, bazsalikom A kivert, besózott hússzeletek mindkét oldalát forró zsiradékban, nagy lángon pirosra sütjük…. Tovább »
