GasztroGarma

Kerestünk valami csirkéset, ezt találtuk és mivel minden hozzávalóját szeretjük megcsináltam. Fincsi lett nagyon, egyszerű elkészíteni és jó kiadós. Hozzávalók: 6-8 darab csirkecomb (alsó-felső) ~350 g tejföl 1 evőkanál mustár 1 lapos evőkanál ételízesítő 4-5 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 20 dkg reszelt sajt bors, zsiradék vagy vaj  Megtisztítjuk a csirkecombokat, ha egyben vannak elfelezzük… Tovább »

Nem volt itthon darált hús, Mary meg Bolognait szeretett volna, kint az idő meg katasztrófa volt, ezért az itthon fellelhető alapanyagokból ütöttem össze saját kútfőből egy pennét. Azt kell mondanom még én is meglepődtem olyan jó lett 😛 Hozzávalók: 30-40 dkg füstölt főtt szalonna 15 dkg bacon szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma… Tovább »