GasztroGarma

Imádom a kínai büfékben kapható csípős kápsalit, így kikerestem anno a neten, és néha csinálok magamnak is. Szerintem jó, finom és friss. Hozzávalók: 50 dkg fehér káposzta 1 sárgarépa 1 dl almalé 3 ek almaecet 2-3 teáskanál cukor 1 púpos kávéskanál csípős paprikakrém (akár több ízlés szerint) só, bors A káposztát vékonyan felszeleteljük, használjunk minél… Tovább »

Ma erre esett a választás, és mivel imádom a sült paprikát, kíváncsi voltam milyen egy étel annak a felhasználásával. Hát nem csalódtam. Hozzávalók: 4-6 szelet karaj, vagy borda ~80 dkg 50 dkg csiperkegomba 20-25 dkg sült paprika 3 db vöröshagyma 3 evőkanál kechup 1 teáskanál oregánó ~ 1kg burgonya pár csepp csípős szósz (én a … Tovább »