GasztroGarma

Csúszás csirkecomb

Valami tartalmas kellett a túl könnyed leves után, erre esett a választás. Jó tanács az adag fele is kiadós nem kell ennyit csinálni, a falunak elég lett 😛 Isteni finom házi paradicsommal. Hozzávalók: 8 felső csirkecomb (lehet filé is) 1 dl száraz vagy gyöngyöző fehérbor 40 dkg csiperkegomba 5-6 gerezd fokhagyma 2 szál kakukkfű (vagy… Tovább »

Magyaros karfiolleves paprikás galuskával

Mary kérte, megcsináltam. Könnyed nyári leves de semmi elgondolkodtató íz. Változatosságnak jó 🙂 Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 1 közepes sárgarépa 1 közepes fehérrépa 1 kis cikk zeller 1 közepes hagyma 1 csokor petrezselyem zöldje 2 evőkanál liszt pirospaprika, só, zsiradék Galuskához: 1 tojás 1 evőkanál vaj vagy zsiradék só, pirospaprika, liszt Meghámozzuk a zöldségeket és… Tovább »

Paszulyleves ahogy anyutól tanultam

Életem egyik meghatározó étele ez a “paszuly” leves. Kis korom óta imádom ahogy anyu csinálja, így ideje volt megtanulni és nem veszni hagyni! Egyszerűen isteni! Hozzávalók: 30 dkg zsenge zöldbab 1 közepes paradicsom 1 kötés petrezselyemzöld 1 szál zeller levél 1 kis fej hagyma só, olaj, liszt, pirospaprika A babot megmossuk majd tetszőleges méretre vágjuk… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!