GasztroGarma

Anyósom házassági évfordulójára akartam valami könnyed süteményt összedobni, erre esett a választás. Az eredeti receptből valami hiányzik nem tapadt eléggé rá a kókusz a tetejére. Majd kikísérletezem mi nem mert amúgy finom lett nagyon 🙂 Hozzávalók: 25 dkg liszt 18 dkg cukor 4 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej 3 teáskanál sütőpor 1 teáskanál… Tovább »

Második süti kicsit ilyen mindent bele verzió, de pont ettől finom nagyon, nekem bejött. Van benne minden ami jól eltelíthet 🙂 Hozzávalók: 35 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg étcsoki 4 db. körte 4 db. tojás 1,5 dl olaj 1 kis pohár joghurt 1 csomag sütőpor és vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj A körtéket… Tovább »

Mivel Mary nincs itthon és a kedves szomszédunk nemrég egy szabad szemmel is jól látható mennyiségű körtével dobott meg úgy döntöttem elkészítek körtés sütiket. Íme az egyik, isteni finom. Hozzávalók: 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojás 50 g kókuszreszelék 16 dkg liszt 40 dkg körte (2 nagyobb darab) 1 dl tej 1 csapott… Tovább »

Kinéztünk egy jól kinéző süteményt és a szokásos bénázással de elkészült. A sütemények valahogy nem tudom mindig hibára késztetnek 😀 finom lett, meglepő módon. Hozzávalók: 40 g vaj 300 g szilva 2-3 ek. nádcukor 1/2 kk fahéj 2 db tojás 150 ml tej 60 g liszt 1 csipet só A sütőt előmelegítjük 200 fokra (180… Tovább »

Néha az ember megkíván valami édeset. Ennél egyszerübb nincs, na jó kicsit el lehet ezzel is húzni az időt, hogy így nézzen ki 🙂 Hozzávalók: 1 tekercs leveles tészta minőségi szilvalekvár 1 tojás A leveles tésztát kiterítjük majd 8 egyforma kockára vágjuk. Mindegyik kockát összehajtunk majd az összehajtott éleinél egy ollóval kissé bevágjuk, majd fordítunk… Tovább »

Szeretem a sütiket enni, elkészíteni már nem annyira, mert soha nem lesznek 100%. Ez megtetszett nemrég, így megpróbáltam elkészíteni, kisebb nagyobb sikerrel. A tetejére kerülő masszát érdemes nagyon sűrűre keverni, én kicsit hígabbra kevertem, ezzel nem lehet jól felvágni. Ízre nagyon jó, csak a kinézet soha nem felel meg az eredeti receptnek 😀 Hozzávalók: Piskótához:… Tovább »

Megszállt az ihlet, egyre bátrabban próbálkozom süteménnyel. Azt kell mondanom igen finom lett. Hozzávalók: 4 nagyobb alma 8 darab vastagabb palacsinta 4 evőkanál vajas margarin (Vénus, Rama) 1 kávéskanál fahély 1 csipet só 1-2 evőkanál keményítő 10 dkg porcukor  cukor izlés szerint  Egy serpenyőben karamellizálunk egy púpos evőkanál cukrot, Öntünk egy kis meleg vizet, rádobjuk… Tovább »

Mary hazaállított ezzel a recepttel a múltkor és nagyon-nagyon bejött. Most elkészítettük újra. Javaslom ha otthonra kell egy gyors de ízletes süti! Hozzávalók: 4 tojás 50 dkg túró 14 dkg vaj 15 dkg porcukor 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 fél vanilia rúd 2 kanál tej fél citrom Szétválasztjuk a tojásokat… Tovább »

Sokan kérdezték mikor csinálok süteményt is, most csináltunk. Ezt nem teljesen egyedül csináltam Mary sokat segített. A végeredmény hááát 🙂 Ízre kiváló a többi meg hát olyan lett amilyenre sikerült. Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt Krém: 2 dl tej 10 dkg porcukor 12 dkg kakaó 20 dkg vaj 10 dkg… Tovább »