GasztroGarma

Mary szeretett volna egy ilyen laktató kaját, hát ezt tette elém. Elkészítettem, kifejezetten sok mosogatni való kíséretében, mivel nem néztem meg mekkora mennyiség lesz ebből így 3 egyre nagyobb edényt is felhasználtam. Javaslom egyből egy bazi naggyal kezdeni, vagy felezni az adagot, ugyanis ez elég egy egész falúnak 🙂 Hozzávalók: 1 kg marhahús 4 darab… Tovább »

Egy könnyű de laktató leves, és mivel Mary imádja a borsót hát elkészítendő 🙂 Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 20 dkg csirmellfilé 1 tojás 1 sárgarépa, közepes 1 petrezselyemgyökér, közepes 1 csokor friss petrezselyem zöldje 3-5 cl tejszín zsiradék, só, bors Kevés zsiradékon puhára pároljuk a zöldborsót (lehet mirelittel is, én ilyenkor zsengét használok). Kiveszünk belőle… Tovább »