Második süti kicsit ilyen mindent bele verzió, de pont ettől finom nagyon, nekem bejött. Van benne minden ami jól eltelíthet 🙂 Hozzávalók: 35 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg étcsoki 4 db. körte 4 db. tojás 1,5 dl olaj 1 kis pohár joghurt 1 csomag sütőpor és vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj A körtéket… Tovább »
Fahéjas körtés piskóta
Második süti kicsit ilyen mindent bele verzió, de pont ettől finom nagyon, nekem bejött. Van benne minden ami jól eltelíthet 🙂 Hozzávalók: 35 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg étcsoki 4 db. körte 4 db. tojás 1,5 dl olaj 1 kis pohár joghurt 1 csomag sütőpor és vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj A körtéket… Tovább »
Mivel Mary nincs itthon és a kedves szomszédunk nemrég egy szabad szemmel is jól látható mennyiségű körtével dobott meg úgy döntöttem elkészítek körtés sütiket. Íme az egyik, isteni finom. Hozzávalók: 15 dkg margarin 20 dkg cukor 3 tojás 50 g kókuszreszelék 16 dkg liszt 40 dkg körte (2 nagyobb darab) 1 dl tej 1 csapott… 
Ez egy “ezer” éves családi recept. Könnyű elkészíteni tartalmas, önmagában is fogyasztható. Mikor gyerek voltam mindig ezt csomagoltuk magunkkal amikor elmentünk kirándulni. Isteni rántott hús mellé például! Hozzávalók: 1-1,5 kg burgonya 3-4 tojás 1 fej hagyma 3-4 kisebb ecetes uborka 1-2 savanyúságnak eltett paradicsom paprika olaj, só, bors, ecet A meghámozott megtisztított és hosszában félbevágott… 
Szeretem a paradicsomot minden mennyiségben ezért készítettem el ezt a húsgombócos változatot. Friss ez is, javaslom, gyorsan elkészíthető, szerintünk isteni finom lett. Hozzávalók: 30 dkg vegyes marha+sertés darált hús 40 dkg hámozott paradicsomkonzerv 1 vöröshagyma 2 fej fokhagyma 35 dkg orsótészta 5-6 friss bazsalikomlevél reszelt sajt, parmezán sajt oregánó, só, bors, zsiradék A darált húst… 
Kerestem egy könnyed friss zöldséglevest, ez tetszett meg. Finom könnyed végeredmény, nekünk bejött. Hozzávalók: 2 darab karalábé 2 szál sárgarépa 1 petrezselyem gyökér 3 szál zöldhagyma 1 csokor friss petrezselyemzöld 2 tojás 5-6 evőkanál gríz só, bors, olaj A zöldségeket megtisztítjuk és kockára, karikára vágjuk. A felhevített olajra dobjuk az egészet és megdinszteljük. Felöntjük vízzel,… 
Kinéztünk egy jól kinéző süteményt és a szokásos bénázással de elkészült. A sütemények valahogy nem tudom mindig hibára késztetnek 😀 finom lett, meglepő módon. Hozzávalók: 40 g vaj 300 g szilva 2-3 ek. nádcukor 1/2 kk fahéj 2 db tojás 150 ml tej 60 g liszt 1 csipet só A sütőt előmelegítjük 200 fokra (180… 
Valami tartalmas kellett a túl könnyed leves után, erre esett a választás. Jó tanács az adag fele is kiadós nem kell ennyit csinálni, a falunak elég lett 😛 Isteni finom házi paradicsommal. Hozzávalók: 8 felső csirkecomb (lehet filé is) 1 dl száraz vagy gyöngyöző fehérbor 40 dkg csiperkegomba 5-6 gerezd fokhagyma 2 szál kakukkfű (vagy… 
Mary kérte, megcsináltam. Könnyed nyári leves de semmi elgondolkodtató íz. Változatosságnak jó 🙂 Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 1 közepes sárgarépa 1 közepes fehérrépa 1 kis cikk zeller 1 közepes hagyma 1 csokor petrezselyem zöldje 2 evőkanál liszt pirospaprika, só, zsiradék Galuskához: 1 tojás 1 evőkanál vaj vagy zsiradék só, pirospaprika, liszt Meghámozzuk a zöldségeket és… 
Életem egyik meghatározó étele ez a “paszuly” leves. Kis korom óta imádom ahogy anyu csinálja, így ideje volt megtanulni és nem veszni hagyni! Egyszerűen isteni! Hozzávalók: 30 dkg zsenge zöldbab 1 közepes paradicsom 1 kötés petrezselyemzöld 1 szál zeller levél 1 kis fej hagyma só, olaj, liszt, pirospaprika A babot megmossuk majd tetszőleges méretre vágjuk… 